• <strike id="qkgya"></strike>
    <strike id="qkgya"></strike>
  • <strike id="qkgya"></strike>
  • <strike id="qkgya"></strike>
  • <abbr id="qkgya"><sup id="qkgya"></sup></abbr>
  • <ul id="qkgya"><center id="qkgya"></center></ul>
  • 您好!歡迎訪問(wèn)卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司網(wǎng)站!
    咨詢熱線

    13575769127/15356826256

    當(dāng)前位置:首頁(yè) > 技術(shù)文章 > 企業(yè)應(yīng)該如何選擇食品凍干設(shè)備?這份參考依據(jù)告訴你!

    企業(yè)應(yīng)該如何選擇食品凍干設(shè)備?這份參考依據(jù)告訴你!

    更新時(shí)間:2020-12-15      點(diǎn)擊次數(shù):2655

        食品凍干設(shè)備的機(jī)理就是將需干燥的物料先行凍結(jié)至其共晶點(diǎn)以下,使得物料中的水分變成固態(tài)的冰,然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,通過(guò)加熱使冰直接升華為水蒸氣而除去,從而獲得干燥的制品。

        凍干食品企業(yè)選擇食品凍干設(shè)備的參考依據(jù):

        凍干食品企業(yè)選擇食品真空冷凍干懆設(shè)備時(shí),首先根據(jù)凍干設(shè)備主要性能參數(shù);其次是售后服務(wù)及凍干工藝技術(shù)支持能力;當(dāng)然,價(jià)格也是重要因素之一。

        一般廠家提供的食品真空冷凍干燥設(shè)備主要性能指標(biāo)如下:a.干燥倉(cāng)托盤面積;b.工作真空度;c.抽空時(shí)間;d.加熱板工作溫度;e.加熱板工作溫度均勻性指標(biāo);f.冷阱工作溫度;g.冷阱捕冰量;h.設(shè)備總裝機(jī)功率;i.水、汽消耗指標(biāo)。

        凍干食品企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的食品凍干設(shè)備性能指標(biāo)有以下幾個(gè):

        a.能否達(dá)到用戶要求的凍干食品殘余含水率要求。影響殘余含水率的主要因素是凍干設(shè)備能達(dá)到的工作真空度,這個(gè)指標(biāo)是由冷阱工作能力和真空機(jī)組性能共同決定的。

        b.設(shè)備生產(chǎn)率。以單位時(shí)間內(nèi)的脫水量(原料加工量或凍干制品產(chǎn)量)表示。影響凍干設(shè)備生產(chǎn)率的因素非常復(fù)雜,比如:原料初始含水率、凍干產(chǎn)品殘余含水率、工作真空度、食品允許溫度等等。一般設(shè)備供應(yīng)商只能給出幾種常見(jiàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)率,而不保證設(shè)備的具體產(chǎn)量指標(biāo)。

        c.設(shè)備均勻性指標(biāo)。以每批度品重量占產(chǎn)品總重量的百分比衡量。一般設(shè)備只給出加熱板濕度均勻性,當(dāng)然加熱板溫度均勻是保證物料干懆均勻的必要條件;但是加熱板溫度均勻不能保證被干燥物料受熱均勻,而且物料干燥均勻與否與很多因素有關(guān),如:托盤裝料均勻性、真空管道位置、冷阱位置、托盤位置等等,實(shí)際干燥均勻性只能通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)得。

        d.設(shè)備運(yùn)行能耗指標(biāo),以每公斤脫水量消耗能量(電能、蒸汽)計(jì)算。該指標(biāo)直接影響凍干食品生產(chǎn)成本,也是凍干設(shè)備設(shè)計(jì)合理性和凍干工藝*性的標(biāo)志。

        e.單位時(shí)間大水蒸氣升華量,該指標(biāo)對(duì)干燥速率有很大影響,是衡量加熱系統(tǒng)能力、冷阱工作能力的指標(biāo)。

        凍干食品企業(yè)要根據(jù)欲生產(chǎn)的凍干制品品種和質(zhì)量要求來(lái)考察設(shè)備的主要性能參數(shù)能否滿足使用要求;根據(jù)主要凍干食品產(chǎn)量選配合適的設(shè)備配置,使得能夠在滿足產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量要求的同時(shí),得到設(shè)備投資和運(yùn)行費(fèi)用。
    掃一掃,關(guān)注微信
    地址:湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號(hào) 傳真:0571-56389025
    ©2025 卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved.  備案號(hào):浙ICP備20014093號(hào)-4
    技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)  sitemap.xml

    浙公網(wǎng)安備 33011002011736號(hào)

    主站蜘蛛池模板: 国内精品久久久久影院优 | 久久精品国产亚洲av麻豆色欲| 精品国产一区二区三区久久| 久久久国产精品| 国产99视频精品免费视频76 | 91精品国产福利在线导航| 亚洲精品无码专区2| 国产精品玖玖美女张开腿让男人桶爽免费看| 精品人妻va出轨中文字幕| 四虎影视永久在线精品免费| 国产高清日韩精品欧美激情| 国产高清国产精品国产专区| 无码精品人妻一区二区三区漫画| 久久精品国产精品亜洲毛片| 88国产精品无码一区二区三区 | 日本一区精品久久久久影院| 精品无码一区二区三区爱欲 | 国产成人无码精品久久久久免费| 国内精品久久久久影院免费| 精品无码日韩一区二区三区不卡| 在线观看亚洲精品国产| 蜜臀AV无码国产精品色午夜麻豆| 国内精品久久久久久麻豆| 国产精品 视频一区 二区三区| 欧美精品在线一区二区三区| 99久久精品日本一区二区免费| 精品亚洲A∨无码一区二区三区| 熟妇无码乱子成人精品| 野狼第一精品社区| 亚洲AV无码精品无码麻豆| 亚洲乱码日产精品a级毛片久久| 欧美精品色精品一区二区三区| 久久e热在这里只有国产中文精品99 | 久久久99精品一区二区| 久久久久久噜噜精品免费直播| 精品国产一区二区22| 精品亚洲一区二区三区在线观看| 精品国产呦系列在线观看免费| 久久精品国产只有精品66| 午夜三级国产精品理论三级| 亚洲国产精品13p|