• <strike id="qkgya"></strike>
    <strike id="qkgya"></strike>
  • <strike id="qkgya"></strike>
  • <strike id="qkgya"></strike>
  • <abbr id="qkgya"><sup id="qkgya"></sup></abbr>
  • <ul id="qkgya"><center id="qkgya"></center></ul>
  • 您好!歡迎訪問卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司網(wǎng)站!
    咨詢熱線

    13575769127/15356826256

    當(dāng)前位置:首頁 > 技術(shù)文章 > 鮮棗凍干加工技術(shù)應(yīng)用

    鮮棗凍干加工技術(shù)應(yīng)用

    更新時(shí)間:2023-04-25      點(diǎn)擊次數(shù):1341

         隨著食品凍干機(jī)的廣泛應(yīng)用,新鮮紅棗的凍干脆片也隨之開發(fā)出來。紅棗的傳統(tǒng)干制有風(fēng)干干燥和烘干干燥兩種方法,風(fēng)干干燥法是將鮮棗置于自然條件下,靠太陽光照曬和自然通風(fēng)蒸發(fā)干燥,干燥時(shí)間3-4周,干棗含有20%左右水分。其缺點(diǎn)是衛(wèi)生程度差,營養(yǎng)成分損失率高,一旦遭遇陰雨天,易霉?fàn)€變質(zhì),造成減產(chǎn)減收。烘干干燥法是將鮮棗置于烘房或烤箱內(nèi)烘燒,溫度70℃左右,時(shí)間20-24小時(shí),干棗含水量20%左右。其干制出的紅棗衛(wèi)生度稍好,但因長時(shí)間高溫處理,營養(yǎng)成分損失率也很高。上述兩種方法干制出的紅棗,均失去了鮮棗原有的風(fēng)味和特性,不僅營養(yǎng)成分損失嚴(yán)重,口味發(fā)生變化,而且干制紅棗外形收縮,形態(tài)發(fā)生了很大的變化,干制品收縮率大。

        采用卡塞爾機(jī)械食品凍干機(jī)生產(chǎn)凍干紅棗,其過程如下:將新鮮紅棗速凍后,在真空條件下使其中的水分由固態(tài)冰升華為水蒸汽,從而使食紅棗脫水干燥,可以得到凍干紅棗脆片。凍干的紅棗能擺脫傳統(tǒng)風(fēng)干和烘干的弊端,很好的保留了紅棗原有的色香味形,以及營養(yǎng)有效成分。


    掃一掃,關(guān)注微信
    地址:湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號 傳真:0571-56389025
    ©2025 卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved.  備案號:浙ICP備20014093號-4
    技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)  sitemap.xml

    浙公網(wǎng)安備 33011002011736號

    主站蜘蛛池模板: 精品久久久久久久久午夜福利| 无夜精品久久久久久| 国产精品爱啪在线线免费观看| 亚洲欧洲国产精品你懂的| 国产在线91精品入口| 亚洲精品你懂的在线观看| 97精品一区二区视频在线观看| 99久久精品这里只有精品| 午夜精品一区二区三区在线视| 国产福利精品一区二区| 国产精品无码免费专区午夜| 在线观看国产精品普通话对白精品| 国产国拍亚洲精品mv在线观看 | 国产精品自在欧美一区| 中文精品久久久久人妻不卡| 国产午夜精品视频| 四虎成人精品| 97久久精品午夜一区二区| 精品人妻少妇一区二区三区不卡| 精品一区二区三区免费毛片爱| 国产午夜无码精品免费看动漫| 99在线精品视频| 久久精品中文字幕一区| 3D动漫精品啪啪一区二区下载| 精品国产一区二区22| 国产成人精品2021| 无码AV动漫精品一区二区免费| 四虎精品免费永久在线| 亚洲精品午夜国产VA久久成人| 四虎国产精品永久地址99| 久久精品国产亚洲AV高清热| 精品人妻少妇一区二区三区不卡| 岛国精品一区免费视频在线观看| 免费国产在线精品一区| 四虎精品免费永久在线| 精品无码人妻一区二区免费蜜桃 | 国产久热精品无码激情| 久久久久人妻一区精品 | 亚洲国产成人一区二区精品区| 欧美一区二区精品久久| 欧洲成人午夜精品无码区久久|