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    小型檸檬片凍干機(jī)

    簡(jiǎn)要描述:小型檸檬片凍干機(jī)如何自制凍干檸檬片,怎么做?主要步驟分為:凍干前處理(清洗、切片、擺盤)、真空冷凍干燥、包裝。具體如下:
    水果:檸檬

    1、選擇新鮮的檸檬、清洗干凈;

    2、把洗好的檸檬切成5cm左右的薄片;

    3、把檸檬片平整擺放到凍干機(jī)物料托盤內(nèi);

    • 產(chǎn)品型號(hào):
    • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
    • 更新時(shí)間:2025-04-03
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    詳細(xì)介紹

    品牌其他品牌應(yīng)用領(lǐng)域食品/農(nóng)產(chǎn)品
    小型檸檬片凍干機(jī)如何自制凍干檸檬片,怎么做?主要步驟分為:凍干前處理(清洗、切片、擺盤)、真空冷凍干燥、包裝。具體如下:

    水果:檸檬

    1、選擇新鮮的檸檬、清洗干凈;

    2、把洗好的檸檬切成5cm左右的薄片;

    3、把檸檬片平整擺放到凍干機(jī)物料托盤內(nèi);

    4、把托盤放到凍干機(jī)的干燥室內(nèi),開(kāi)始真空冷凍干燥;

    5、等到凍干程序結(jié)束,取出凍干好的檸檬片;

    6、密封包裝好凍干的檸檬片。

    真空冷凍干燥技術(shù)是食品脫水加工技術(shù),與常用的熱風(fēng)烘干方法相比,用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品,具有保質(zhì)期長(zhǎng),復(fù)水性好,并且其色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳等特點(diǎn)。凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無(wú)干縮現(xiàn)象。可廣泛應(yīng)用于各種食品行業(yè),如水果,蔬菜,調(diào)味品,水產(chǎn)品,保健品,生物制品,飲料,標(biāo)本等領(lǐng)域。味美色佳,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且利于長(zhǎng)時(shí)間保存。

     

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